2011年11月16日
とりごぼう蕎麦
はい
無量庵さんの
とりごぼう蕎麦。
5対5。
二八蕎麦もありますが、
こちらは5対5よりは太め。
りえころお蕎麦の好みは、
田舎よりサラシナなのです。
とりのダシと、ごぼうのダシと良い感じです
Posted by りぇぴょん at 12:27│Comments(0)
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